El sector pesquero en España, uno de los pilares económicos de su economía marítima, enfrenta desafíos crecientes vinculados a la sostenibilidad, la regulación internacional y la competitividad global. En un contexto globalizado donde la trazabilidad, la seguridad alimentaria y la protección del medio ambiente son prioridades cruciales, la adopción de protocolos específicos y certificaciones reconocidas… Continue reading Innovación y Competitividad en el Sector Pesquero Español: La Relevancia de los Protocolos de Seguridad y Certificación